中餐摆台实训区主要是以中餐摆台实训系统、硬件系统和真实中餐桌椅等构成，通过软硬件系统统一协调、红外触摸互动将虚拟桌面、餐具、主题等实训元素灵活运用起来，为达到教师教学与学生自由实训的目的而建设的中、西餐摆台礼仪实训区，模拟酒店，该区的实训教学展现出主题设计理念可视化呈现的效果，直观，互动效果真实。
酒店信息化管理系统通过对学生的培训和指导，模拟酒店公司，能够提高学生的技能水平，模拟酒店价格，主要表现在以下方面：
增加学生的工作效率：通过酒店信息化管理系统的实际操作和使用，学生可以---地理解各个功能模块的使用方法以及操作流程，模拟酒店公司，从而更快、地完成各项工作任务，提高工作效率。
提升学生的技能：酒店信息化管理系统中包含多种功能模块，如客房管理、餐饮管理、财务管理、销售管理、人力资源管理等，学生通过对这些模块的掌握和运用，可以提升自己在这些领域的技能。
酒店信息化管理系统是一种集成了多种计算机技术和酒店管理技术的率管理方案，旨在为酒店提供智能化、化、率的运营模式。该系统主要包括客房管理、餐饮管理、财务管理、销售管理、人力资源管理等多个功能模块。
通过实际操作酒店信息化管理系统中的各个模块，学生可以更深入地了店管理的内容和管理流程，为今后的就业打下基础。
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